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紀老大姓名心理學

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『【姓名】嚴然是個人專屬的咒語!您的咒語好嗎?』 姓名宗派雖多、然真學四海皆準。且待我娓娓道來.....

部落格全站分類:星座命理

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  • 8月 20 週五 201000:03
  • 台南市小虎烤鴨


[台南市美食]香噴噴的"小虎烤鴨"
 
 
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  • 個人分類:巷弄美食
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  • 8月 20 週五 201000:00
  • 高雄順億日本料理



 
【高雄】順億。享受日本築地的美味
 
 
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  • 個人分類:巷弄美食
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  • 8月 18 週三 201023:40
  • 情報局中將--葛廣明


身為高階將領,深受國家栽培,理應為部屬表率,竟利用職權,要求所屬配合其侵占公款,犯後又不見悔意,仍認為其行為是法律所允許,嚴重影響國軍形象,葛廣明原本是中將參事,任職國防部軍事情報局中將局長期間,涉嫌在九十七年九月三日與其辦公室秘書田家棟上校,基於意圖為自己不法所有之犯意聯絡,利用職務上的機會,將應報繳國庫的專案經費三百七十萬九千六百元提出現款,存放在他的辦公室保險金庫內,並以私人名義動支四十五萬元。
                                             
九十八年十月五日卸任局長職務後,葛未將餘款三百廿五萬九千六百元辦理交接,還指示田家棟將餘款帶回家中存管,田家棟在同年十月八日接受國防部廉政建設行動小組行政調查時供出上情,總政治作戰局於是將全案移送高等軍事法院檢察署偵辦。國防部高等軍事法院昨天一審宣判,認定確已構成貪污治罪條例「共同侵占公有財物」罪,判處葛廣明有期徒刑十四年,褫奪公權六年
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  • 個人分類:姓名學資料
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  • 8月 18 週三 201011:32
  • 台北縣長--周錫瑋


不參選新北市市長的記者會就好像是告別式現場,愁雲慘霧一片哀戚。這位上山打老虎的縣長.跟胡志強來比,知名度不能說不高,除了酒池肉林,黑道槍聲,賭檔暴力以外,很多人還搞不清楚胡志強九年來為台中做了什麼?但是一提到周錫瑋,相信大家都會想到,上山打老虎,下水抓泥鰍這些人盡皆知的英勇事蹟。
                     
再跟朱立倫比,那更是天差地別了,好歹周錫瑋用盡一切方法,就連癩驢打滾的方招式都使出來了,終究還是讓台北縣升格成了直轄市。然而朱立倫呢? 桃園縣升格慘遭淘汰,也看不出來有其他政績,石門水庫埋廢棄毒物23萬噸,砂石業疑雲,鐵路地下化變成噪音擾民、又強徵民地搞高架化。航空城喊到現在,還是破舊放空城,全縣政務幾近停擺,民調也低到即將破底。卻硬是擠上新北市長候選人寶座,莫非是因為周縣長是宋系人馬?
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  • 個人分類:姓名學資料
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  • 8月 16 週一 201007:50
  • 台中兩日遊~香蕉新樂園



 
 
一場大雨打亂了我們原本的行程啊...
本來兩位人妻打算到台中第一件事情就是逛街
到精明一街先殺個片甲不留的
誰知道
大概是兩位先生心中默默祈禱很靈驗
所以才開到停車場
本來停下來的雨勢又開始批哩啪啦傾盆而下...(還兩次)
然後我們只好臨時決定先去MOTEL報到
 
至於MOTEL本人~
我覺得可以不用特別去介紹(明明就自己忘記哪一間)
反正就是乾淨普通
雖然人妻有點想住沐蘭
不過這兩對目前應該都沒有什麼閒情雅致搞浪漫就還是別浪費了...
 
 
本人到達的第一件事情就是開始洗衣服(泣)
畢竟花生跟我身上換下來的髒衣服那股酸味我可不想繼續放個一天一夜...
 
時間差不多
雖然雨還是很大
終究還是得出門覓食
亮亮大推香蕉新樂園
我們二話不說就去啦~
 
 
香蕉新樂園的裝潢古色古香有著老台灣的味道
裡面還收藏了很多我們小時候的課本用具之類的小東西
很適合殺底片的一家餐廳
 
下大雨有個好處就是到處都沒有人
所以聽說常常高朋滿座滿到連戶外區都坐不下的香蕉新樂園
今天客人超少
 
 
只是
下午把滿肚子食物吐光的花生妹早就餓到心情不美麗一直歡必霸
 
 
趕緊快速的點餐啦~
連MENU都是國語課本耶
除了菜單裡面還真的有課文
 
 
說到這個
我忽然發現我的兒時記憶力很厲害
因為我竟然還隱約記得我小學一年級的第一課課文
 
 
我有兩本書
我有三支筆
還有一個小皮球
也在我的書包裡
 
大略好像是這樣吧??
不知道六年級的同學們還有沒有印象啊?
 
上菜啦~
我是第一次吃到豬油拌飯耶
挺好吃的
 
 
至於菜色
我們又是點了一大堆(笑)
我覺得平均值都還不錯吃
不過沒有到會令我朝思暮想的地步
 
 
不過加上裝潢之後還是間很值得一去的餐廳囉
 
 
除了這道芋泥香酥鴨以外...
這是請服務生推薦有沒有必吃的招牌
結果送上來我們每個人都只吃一口就再也沒動過了...
 
 
也不算難吃
只是這道鴨皮包裹著芋泥的點心(吃起來總不像正餐)
真的好膩口啊...
 
到後面花生又開始了吃飽撐著的行為
 
 
大家血糖恢復正常之後
又開始到處拍到處玩
(我覺得那個娃娃某個角度好像花生妹喔)
 
 
攝影師的哀歌就是永遠只能自拍
 
 
 
門口處還有一間小雜貨店
裡面的復古小玩意兒真的可以買耶
 
 
我小時候也有幾個旁邊的塑膠小豬公
而且還很可以很有技巧的把錢挖出來不被大人發現(笑)
 
 
走到外面還停著一台舊火車廂
一定要上去晃晃搭
 
 
這種車廂應該比我還老吧
因為我沒有印象有坐過耶
 
 
花生一看到椅子就很自動的要坐上去
 
 
攝影師又在自拍(羞)
 
 
終於有人良心發現說要幫老婆拍照了(吐煙)
 
 
 
 
很幸運的吃完晚餐天氣就轉好了
我們馬上衝去逢甲夜市逛到腿斷
然後本人因為太ㄍㄟ熬穿了一整天的高跟鞋
到最後不能控制我自己的腿
又找到理由買了雙平底羅馬鞋(根本就是計謀)
 
 
第一天最後就在陳先生不停的講公事的電話跟放空
我忙著小孩不停
最後終於花生睡著我也虛脫昏迷中結束啦
 
 
 
 
 
 
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  • 個人分類:台灣趴趴走
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  • 8月 16 週一 201007:47
  • 詩人的私生活43


 
 
 
 
 
【43】
 
 
        詩人中學時期租賃的宿舍正在拆屋,現場煙塵瀰漫、塵土飛揚,一道水柱不斷傾注在施工的瓦礫中,亦宛然澆熄那些看不見的火光。
 
        經過機械怪手的撫觸,建築內的鋼筋、水泥、磚塊,不僅青筋畢露,還血肉橫飛。詩人看見自己昔時臥房的一扇窗仍漆著湖水綠,仿彿經歷了許久,猶難以違拗地鮮明著。
 
        當天傍晚,殘留了詩人的房間和窗戶,施工暫時告一段落。等工人們散去,詩人仍在那裡駐足了許久。
 
 
        從前的房東早已將屋子轉手他人了,宿舍的同伴也已不知去向。詩人近年來嘗試讓自己活在當下,盡量不去瞻前顧後,但是回憶往往在面前頑強對峙著。
 
 
        像二樓衞浴間的橫剖面,讓詩人自然而然地記起川端康成的掌中小說<雪隱成佛>,日本嵐山上的山村野夫,建造了精美無比的廁所供遊客使用,卻因為收費奇貴,入不敷出,而被迫到競爭對手的廁所蹲一天,還在裡面吃便當,真是令人噴飯。詩人便在這間如廁時讀到這個故事。
 
 
        記得滿月的月光,會從窗外的樹幹上窺探年少的詩人。
 
 
        走進附近的老麪攤,膚色依然黝黑的老板娘,兩鬢也沾染些白霜。詩人不敢公然敘舊,只有暗暗地觀察店內的陳設。從前的招牌「榨菜肉絲麪」從二十五塊漲成四十塊,味道卻僅留住過往的五分,當時來自中國北方的老闆,撈起燙熟的麪條後,會端著麪碗走進屋內,出來的時候便在麪的上方隆起小山一般的榨菜和肉絲。為什麼那家傳的榨菜肉絲不放在攤位上,供在裡面,再拿出來,一碗道地的榨菜肉絲麪完成了神祕的儀式。
 
        猜想當年的老闆年近古稀,也許早已仙逝了。詩人嚼著滷過的榨菜時,不意出現了那個老闆,五官依稀,動作遲緩,明顯察覺到他老邁的地方,竟是他滿頭的黑髮,那比黑墨還黑的黑,讓老先生好似老了十歲。
 
 
 
 
 
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  • 8月 16 週一 201007:43
  • 奇萊東稜撤退雜記


<山中的溫柔>
不知今夜山中,
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  • 個人分類:文章收集區
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  • 8月 16 週一 201007:41
  • 辣得好、酸得妙~我愛吃瓦城

 說起要吃泰國菜,「瓦城」向來是我們的第一選擇,
而剛好過年的時候到瓦城用餐送了一張300元的折價卷,
眼看即將要過期,於是我們趕在使用期限的最後一天過去用餐,
這次同行的還有欣美女和欣妹妹。
這裡的菜單有分成組合式菜單和單點,
組合式菜單是店家已經依照人數去搭配好餐點的內容,
只要選擇需要哪一種組合就可以了,
單點的話菜單上也有提供人氣排行榜菜色供顧客參考,
已經吃過好幾次組合菜單的我們,
這次決定依照自己的喜好來點菜吃。
我一直很喜歡它們的用餐氣氛,
帯點昏暗的燈光,黑色桌巾上頭鋪著白色的大片餐墊,配上潔白餐具,讓人覺得很放鬆。

點了餐以後,現在為了身體健康都不敢吃太辣的食物,所以特別交代服務人員餐點都做「小辣」就好,
不過餐廳還是貼心的準備了「辣椒醋」,放在像藥缽的碗裡,研磨後辣椒的辣度會完全釋放,加上醋的酸味,實在非常夠味。

我們點的菜上桌嚕!
蝦醬四季豆~
我一直覺得蝦醬是一種很主觀的味道,喜歡吃的人就很喜歡,不喜歡這個味道的人也就勉強不來。
我個人是覺得蝦醬是一種打開醬料罐的時候覺得很難聞,但經烹調後卻變得很香很誘人的一種調味料,配上還帶著清脆口感的四季豆,非常下飯。

泰國香米飯~
沒拍到裝飯的鋁鍋,泰國米的黏性沒有台灣米來得強,吃起來粒粒分明,我很喜歡這種口感。

綠咖哩椰汁雞~
很夠味又很香、很下飯的一道菜,裹著椰汁咖哩的是一整隻雞腿,肉質很嫩,而旁邊附上的一小碟泰式泡菜,有小黃瓜、洋蔥等,可以中和掉口中的油膩感。

大薄片沙律~
我個人非常喜歡的泰國菜式,不管到哪吃都會點來嚐嚐,片得非常薄的五花肉片吃起來完全沒有任何油膩感,非常爽口薄脆,沾上酸酸辣辣帯有點香料味道的醬汁,我覺得我幾乎可以自己一個人吃掉一盤。

叢林烤牛小排~
牛排的種類裡,我一直對牛小排有特殊的偏好,今天這個肉質還算可以,不過沒有我想像中的鮮美多汁,倒是下面的洋蔥很清脆爽口,一點都不嗆辣,我吃了好多,哈哈!

湄南跳魚~
先將魚炸過後再去淋上類似清蒸檸檬魚的醬汁,雖然外皮吃起來很酥脆,但我們還是一致覺得清蒸檸檬魚比較對我們的胃口,或許可能是魚炸過以後吃起來稍嫌油膩的關係。

檸香月亮~
月亮蝦餅是這裡最重要的招牌菜色,也是我非常喜歡吃的,它的厚度因為用料實在所以變成非常的厚,外皮煎得酥酥脆脆,內層咬起來軟Q的口感,再加上紫蘇梅醬,讓整個口感的層次更為豐富,會讓人想一嚐再嚐。
而這次我們捨棄了每次吃的原味蝦餅,改點檸檬口味的,吃起來帶點檸檬香氣,也不錯吃,但比較起來,我們還是更鍾愛原味。

吃完主菜後,服務人員幫我們把桌上的白色大餐墊收走,黑色桌巾就顯現在我們面前了,
這時甜點端上桌,五彩繽紛的甜品映著黑色桌巾,讓人覺得分外好吃。
泰國冰奶茶~
我很喜歡喝這種加了香料的奶茶,再融入特殊的七葉蘭糖漿以後,我總覺得有股特別的風味。

ㄍㄨ ㄐㄧㄡ西米露~
五顏六色的椰果加上攪和著椰奶冰沙的西米露,雖然有點甜,但是在重口味的飯後吃卻變得異常清爽。

摩摩喳喳~
同樣是招牌甜點,QQ涼涼的椰果加上椰奶西米露,不同於剛剛ㄍㄨ ㄐㄧㄡ的口感,比較像是甜湯的一道甜品,雖然還是甜,但是卻無比好吃。

這麼多年來,「瓦城」一直是我想吃泰國菜時的首選,
對我來說,它的食材新鮮,而雖是口味較重的菜式,但調味料卻不過份使用,
另外服務態度也相當不錯,用餐的氣氛也很容易讓人感到放鬆,
所以我們一直都還蠻喜歡去那裡用餐的。
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店家資訊:
瓦城泰國料理
 
 
 
 
 
 
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  • 個人分類:巷弄美食
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  • 8月 16 週一 201007:39
  • 夏天的料理 ~ 藍莓果醬及各色沙拉



我 和阿為先生在冬天累積的肥肉,之前被長袖長褲遮掩得尚可見人;而今時值盛夏,變形的身材終於無所遁形。我倆痛定思痛,決心由飲食革命作起,輔以規律運動〈這點他倒是比我勤快多了〉,務必要讓自己回到十年前輕盈窈窕的模樣。

        阿為指出,少吃不是辦法,只會造成下一餐的暴食;他發現一份充足的蔬菜沙拉,不但熱量不高而且果腹效果佳,乃減重之良方,於是近來我致力於研發各色既可口又低卡的沙拉,希望早日找回苗條與健康。


 


 


 


        作沙拉不需用到油煙,我都利用白天時間在廚房洗洗切切,小雞婆茄寶自然要來拔刀相助。



 


 


        這是我從小作慣的基本款:火腿、白煮蛋、蘋果丁、小黃瓜、馬鈴薯泥,加上美乃滋,其實熱量也不低。不過話說回來,節食也是得循序漸進嘛,如果一開始就下猛藥:甚麼水煮秋葵、苜蓿芽加豌豆苗的,恐怕會讓習慣大魚大肉的我們很快豎白旗投降。


 


 


        號稱是蔬菜沙拉,其實我都還是加了點粉味 ~ 啊,不,是葷腥在裏頭,以慰節食者不甘之心。這一盤走海鮮路線:海鹽烤蝦、蘋果丁、番茄丁、奇異果、結球萵苣;佐料很健康,是法蘭克先生進貢給我爸媽的厲害橄欖油,有花果香味,把蝦的鮮美,水果的酸與甜,巧妙地調和在一起,相當可口呢!


 


 


擺盤後,還灑上點巴西利末。


 


 


        阿為先生是個酷愛不健康食品的人,所以,對付他要像對付小孩子,把健康而難吃的食物藏匿在水餃餡或炒什錦裏,被其它好吃的東西遮掩起來。


        這盤的誘因是琉球之鹽烤雞胸肉,烤好後我還先偷吃了一大塊。蘋果丁是基本班底,被掩護的是紅黃彩椒;旁邊一圈廣東窩苣我是第一次買,有點兒苦,幸好羅勒青醬味道夠重,蓋了過去。




 


 


邊作邊吃的茄寶。



 


        小安和阿弟其實都很愛水果,不須哄騙。不過偶爾變個花樣,用餅乾模印出愛心蘋果及愛心奇異果,配上紅冬冬小番茄,他們更是大為傾倒,極速秒殺完畢。剩下的蘋果切丁去作爸爸的沙拉。



 


好,介紹完沙拉,看看茄寶的嘴角,猜到下一樣是甚麼了嗎?



        在COSTCO買了盒新鮮小藍莓,本欲拿來作沙拉配料,剛好冰箱裏的藍莓果醬用罄,也剛好茄寶晝寢〈也不是啦,記得是傍晚時分〉,於是興致一來,玩個自製果醬。


 


藍莓洗淨濾乾後,加入一大把糖,小火燉將起來。


 


 


        我本來一直納悶,是不是真的不用加水?會不會把鍋底燒焦?


        結果攪拌了約五分鐘,就有水汪汪的樣子了。


 



鮮豔的顏色,漂亮得讓我想起人工色素 ~


 


 


只煮了大概三四十分鐘,因為我喜歡有果粒的感覺,不想把他弄得稀爛。


裝瓶後,看起來真得頗像那麼一回事哩!


   



 


第二天的早餐,自然是烤吐司塗藍莓醬了。一向嗜吐司的阿弟吃得如癡如醉。



煎了心型鬆餅,也加上點藍莓。
 


 


        好吃的自製藍莓醬成本還不低,小小一瓶用掉了一整盒子藍莓〈好像是兩百多元〉,不到五天就被消滅了。食髓知味,下回再來試試鳳梨、蔓越莓、草莓…各種果醬。


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  • 8月 16 週一 201007:37
  • 順安燒腊小館



順安燒腊小館

電話 : 8665-7947


地址 : 新店市順安街55號


這幾天嫣然我都掛著兩顆大大的黑眼圈去上班 基本上公司的同事大概也有一大半都是處於這種狀態


所以要我準時發表文章還真的是有點難= ="   尤其前兩天為了看日本對丹麥的實況轉播熬到早上五點


連上班都覺得是用飄得去    最好笑的是隔天早上眼睛累到連隱形眼鏡都帶不上去,只好帶著眼鏡去上班


一去上班才發現原來大家都差不多啦!哈    今天為了讓大家補補元氣,所以要介紹一家不錯吃的燒臘店



 


這間燒臘店其實是我們一位住在附近的朋友發現的    他說自從這間燒臘店開在他家隔壁後


他可是三不五十就會來這邊光顧    味道也做得蠻不錯的,在價格方面也算合理所以就找我們一起來吃


這間燒臘店挺貼心的    還提供客人無限暢飲的涼茶,在夏天想必是一件挺讓人開心的事o^^o


 


金牌三寶飯  $85 (油雞.燒鵝.叉燒)


每次只要到燒臘店我最愛點的就是三寶飯了    而且一整盤看起來就是很豐盛,絕對是可以讓人飽餐一頓


整體看起來油亮油亮的,聞起來也挺香的    讓我們幾個人都有種想要吞口水的衝動!呵



叉燒做得鹹中帶甜,口感扎實又不會讓人感覺到很油膩    配上店家特調的醬汁真的是挺下飯的


燒鵝也烤得很不錯,吃起來肉質不會很柴也不會乾澀 這兩種我都吃得很開心一下子就吃了大半盤



油雞也很不賴如果油雞能夠再多給我幾塊那更是再好不過了   而且味道鮮甜可見用得雞肉是蠻好的



就配菜方面而言也是很多    三種不同的配菜可以讓挑剔的客人有比較多的選擇我覺得這種很不錯



 


滑蛋牛肉飯  $80


這是我朋友點的滑蛋牛肉看起來是不是很可口的感覺    把滑蛋牛肉仔細的拌到飯中融合在一起更棒


牛肉吃起來滑嫩順口還有濃濃的蛋香及勾芡後的濃郁    下次看來我也要點看看別的飯類還吃看看



喜歡港式燒臘的朋友們有機會可以來品嚐看看這間隱藏在市井中的小店喔


 



 


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